MEZCAL MONTELOBOS ENSAMBLE cl. 70

Abbinamenti

Aperitivo Dolci

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MEZCAL

83,00 € / BT

Alcol %

45.5%

Colore

Trasparente

Formato

70 cl

Nazione

Messico

Temp. servizio max.

14°

Temp. servizio min.

12°

Gusto

All’esame visivo è completamente incolore. I profumi che avvolgono il naso richiamano il sapore dell’agave, unito a sentori che riportano alla fermentazione e a sensazioni leggermente affumicate. All’assaggio è complesso, equilibrato, con un sorso fasciante, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo

Descrizione

Ivan Saldana, mente che si cela dietro alla distilleria Montelobos, dà origine a questo Mezcal Joven “Ensamble” partendo da una percentuale predominante di agave Cupreata, a cui si aggiunge un tocco di agave Espadin. Un assemblaggio che prende forma da due varietà di agave distinte dunque, entrambe certificate biologiche, che vengono poi distillate due volte, seguendo antichi metodi tradizionali. Un’etichetta per grandi intenditori, da riservare alle serate in cui ci si vuole divertire con stile

VINO

13,50 € / BT

TRAMINER AROMATICO SELEZIONE LUISA cl.75

DISTILLATI

56,00 € / BT

WHISKY BUNNAHABHAIN TOITEACH cl. 70

FOOD

40,00 € / BT

DOLCEAMARO LEGENDARIO ELIXIR

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