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GRAPPA LEON BAROLO BARRIQUE cl. 70

LEON
45,00 € / BT
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Alcol %

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40%

Colore

Colore

Ambra scuro

Formato

Formato

70 cl

Nazione

Nazione

Italia

Regione

Regione

Veneto

Descrizione

Grappa Barolo proviene dalla vinificazione delle migliori uve nebbiolo, coltivate nel cuore delle colline di Langa, a pochi chilometri a sud della città di Alba. La distillazione avviene in parte in alambicchi tradizionali a bagnomaria ed in parte in impianti tecnologicamente avanzati in modo tale da ottenere la massima resa aromatica e la massima finezza al palato. La grappa viene posta a maturare in barrique di rovere da 225 litri per almeno 12 mesi. Le sensazioni olfattive sono profonde e nel contempo accattivanti, con un quadro aromatico dal gusto importante ma bilanciato, caratterizzato da note floreali di viola e vaniglia, e fruttate di marasca, con sentori di liquerizia e cacao determinati dai legni di affinamento. Al palato si presenta rotonda e vellutata. Da abbinare a dolci al cioccolato e frutta secca.
 

 

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