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GRAPPA LEON 7 ANNI BARRIQUE cl. 70
LEON54,00 € / BT
Alcol %
38%
Colore
Ambrato scuro
Formato
70 cl
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temp. servizio max.
20°
Temp. servizio min.
18°
Vitigno/i
Merlot, Cabernet, Pinot Nero
Gusto
Robusto ma equilibrato
Descrizione
Selezione dei migliori cru d'Italia, provenienti dalle rispettive zone vocate. La distillazione viene in parte in alambicchi tradizionali a bagnomaria ed in parte in impianti tecnologicamente avanzati in modo tale da ottenere la massima resa aromatica e la massima finezza al palato, ogni vitigno che partecipa al blend è distillato separatamente e solo al momento di preparazione del blend per l’invecchiamento vengono sapientemente dosate le grappe ottenute, a costituire un’armonia in cui nessuna prevalga ma ognuna dia il meglio di se. Il distillato matura per ben 7 anni in barrique di Ciliegio e Rovere della capacità di 225 litri cadauna, onde arricchirsi delle note caratteristiche dell’invecchiamento. Grappa intrigante e ricercata, caratterizzata da note intense di uve rosse con sentori leggermente pepati, in armonia con gli aromi di vaniglia, cacao e legno aromatico. Al palato si rivela robusta ma equilibrata, di grande impatto, da degustare lentamente per apprezzare la lunga evoluzione nel bicchiere.
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