GRAPPA DILIDIA BERTA cl.70
DISTILLERIE BERTA SRL48,00 € / BT
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Alcol %
43%
Colore
Giallo ambra
Denominazione
Grappa Invecchiata
Formato
70 cl
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Temp. servizio max.
temperatura ambiente
Temp. servizio min.
temperatura ambiente
Vitigno/i
Selezione Berta
Zona di produzione
Astigiano
Gusto
Complesso, ampio, caldo
Descrizione
La grappa Oltre Il DiLidia è una grappa invecchiata che nasce dall’attento assemblaggio di grappe del territorio, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore e sapientemente invecchiate in botti. Una tradizione che si rinnova, i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole dì Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo. Una volta svuotate, le botti non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala, da qui l’intuizione di nostra madre Lidia, canellese Doc, di utilizzarle per l’invecchiamento delle Grappe distillate dal marito Paolo. Da questa unione nasce un distillato dal sapore complesso e seducente, che unisce il Sole del Marsala, con le classiche note di uva passa, all'aromaticità unica del Moscato, il tutto sostenuto dalla struttura tipica del Barbera. La Gradazione alcolica è 43% vol. e viene proposta al pubblico in elegante latta.
30,70 € /BT
48,00 € /BT
24,60 € /BT
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