Abbinamenti
Dolci Formaggi
Condividi sui social network

GRAPPA DILIDIA BERTA cl.70

DISTILLERIE BERTA SRL
48,00 € / BT
Avvisami quando disponibile!

Per essere avvisato è necessario il login.

Alcol %

Alcol %

43%

Colore

Colore

Giallo ambra

Denominazione

Denominazione

Grappa Invecchiata

Formato

Formato

70 cl

Nazione

Nazione

Italia

Regione

Regione

Piemonte

Temp. servizio max.

Temp. servizio max.

temperatura ambiente

Temp. servizio min.

Temp. servizio min.

temperatura ambiente

Vitigno/i

Vitigno/i

Selezione Berta

Zona di produzione

Zona di produzione

Astigiano

Gusto

Gusto

Complesso, ampio, caldo

Descrizione

La grappa Oltre Il DiLidia è una grappa invecchiata che nasce dall’attento assemblaggio di grappe del territorio, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore e sapientemente invecchiate in botti. Una tradizione che si rinnova, i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole dì Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo. Una volta svuotate, le botti non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala, da qui l’intuizione di nostra madre Lidia, canellese Doc, di utilizzarle per l’invecchiamento delle Grappe distillate dal marito Paolo. Da questa unione nasce un distillato dal sapore complesso e seducente, che unisce il Sole del Marsala, con le classiche note di uva passa, all'aromaticità unica del Moscato, il tutto sostenuto dalla struttura tipica del Barbera. La Gradazione alcolica è 43% vol. e viene proposta al pubblico in elegante latta.
 

Hai aggiunto al carrello

-

Quantità

Prezzo /

Vuoi aggiungere una nota per il prodotto ?