CONFEZIONE PORTO REAL COMPANHIA VELHA FUNDADOR TAWNY cl 75
REAL COMPANHIA VELHA21,00 € / CO
Alcol %
19.5%
Colore
Fulvo
Formato
75 cl
Nazione
Portogallo
Temp. servizio max.
18°
Temp. servizio min.
15°
Gusto
Armonico e raffinato
Descrizione
Il vino di Porto è, per definizione, un vino fortificato prodotto nella regione del Douro, la più antica Regione vinicola nel mondo. Prodotto da tradizionali varietà autoctone, il suo metodo di vinificazione è caratterizzato dall'aggiunta di acquavite di vino al mosto causando un'interruzione nella fermentazione. Questo processo conserva tutti gli zuccheri naturali nel vino e permette lo svilupparsi di una consistenza liquorosa. Il porto Fundador Tawny è una delle marche più vendute di vino in Portogallo. Lanciato nel 1928, questo porto tawny invecchiato 5 anni diventa uno dei best seller in Portogallo grazie alla sua qualità. Le diverse tipologie di vino selezionate per la realizzazione di questa miscela di Poro vengono lasciate fermentare in autovinificatori a contatto con le bucce fino a quando viene aggiunto il brendy, che ne interrompe la fermentazione. Il processo di invecchiamento viene quindi effettuato in botti di rovere per un periodo medio di 5 anni.
Il cofanetto comprende una bottiglia e due bicchieri, per assaporare al meglio questo porto.
