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GRAPPA ALLA CAMOMILLA LEVI cl. 70

LEVI SERAFINO
59,00 € / BT
Alcol %

Alcol %

40%

Colore

Colore

Giallo chiaro trasparente

Formato

Formato

70 cl

Nazione

Nazione

Italia

Regione

Regione

Piemonte

Vitigno/i

Vitigno/i

Nebbiolo da Barbaresco, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba

Zona di produzione

Zona di produzione

Piemonte

Gusto

Gusto

Aromatico con note leggere e gradevoli di Camomilla ben integrate col gusto corposo della grappa

Descrizione

Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce dei grandi vini del Piemonte DOC – DOCG; la Grappa che ne deriva trova uno straordinario ed emozionante equilibrio derivato dalla concia in fosse sotterranee. La Grappa alla camomilla è ottenuta mediante macerazione diretta di profumatissimi capolini di camomilla delle Langhe in Grappa monovitigno di nebbiolo, secondo una ricetta fortunatamente rinvenuta nei diari di Lidia Levi.

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