PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE cl. 75 SERENA 1881
SERENA6,90 € / BT

Alcol %
12%

Colore
Giallo paglierino ramato

Denominazione
D.O.C. delle Venezie

Formato
cl 75

Nazione
Italia

Regione
Veneto

Temp. servizio max.
11°

Temp. servizio min.
9°

Vitigno/i
Pinot Grigio

Zona di produzione
Veneto

Gusto
Aromatico e fresco
Descrizione
Il Pinot Grigio deriva da mutazione gemmaria del Pinot Nero, del quale, colore escluso, conserva quasi tutte le caratteristiche. La prima importazione del Pinot in Italia sembra sia stata fatta dalla Borgogna. Ha colore giallo paglierino quasi ramato, generalmente mediamente profumato ma, di notevole complessità aromatica. Pieno di nobiltà, presenta molta stoffa e un’ammirevole rotondità che sfiora talvolta un’opulenza lievemente amabile, ma sempre sostenuta da una bella freschezza.
Abbinamenti: È vino ideale per pranzi importanti, si accompagna bene ad antipasti di pesce, radicchio rosso di Treviso, ai risotti, carni bianche e pesce in general