SAUVIGNON LE VIGNE DI ZAMO' cl. 75
LE VIGNE DI ZAMO'15,50 € / BT
Alcol %
12%
Colore
Giallo paglierino luminoso
Denominazione
Friuli Colli Orientali Doc
Formato
cl 75
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Temp. servizio max.
10°
Temp. servizio min.
8°
Vitigno/i
Sauvignon 100%
Zona di produzione
Friuli Venezia Giulia
Gusto
Armonioso e fresco
Descrizione
Il Sauvignon di Zamò è una fresca interpretazione friulana, che ben esprime le caratteristiche del vitigno. Le uve vengono diraspate e poi macerate staticamente per una notte in vasche di acciaio inox termocondizionate, segue la pressatura in azoto e la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Il vino rimane sui lieviti per 8 mesi prima di essere imbottigliato. Questo vino bianco friulano si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e luminoso. Al naso è intenso ed elegante, con profumi di fiori bianchi, note vegetali e aromi fruttati. Il sorso è appagante, lungo e armonioso, con un finale caratterizzato da una vibrante freschezza.
