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MINUTOLO VALLE D'ITRIA POLVANERA cl. 75

POLVANERA
10,50 € / BT
Alcol %

Alcol %

12%

Colore

Colore

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Denominazione

Denominazione

Igt Valle d'Itria - BIO

Formato

Formato

75 cl

Nazione

Nazione

Italia

Regione

Regione

Puglia

Temp. servizio max.

Temp. servizio max.

10°

Temp. servizio min.

Temp. servizio min.

Vitigno/i

Vitigno/i

Minutolo 100%

Zona di produzione

Zona di produzione

Crispiano, Masseria Scorace

Gusto

Gusto

Sapido, aromatico e persistente

Descrizione

Nella zona di Gioia del Colle è il minutolo il protagonista tra le varietà a bacca bianca. Felicemente acclimatatosi nel territorio nel corso dei decenni, è vitigno che raggiunge piena maturazione e che porta a vini piacevolmente fruttati, tanto freschi quanto avvolgenti. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, quello di Polvanera spicca per profondità e per dinamicità. Un vino bianco per tutte le occasioni.

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