MINUTOLO VALLE D'ITRIA POLVANERA cl. 75
POLVANERA10,50 € / BT

Alcol %
12%

Colore
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Denominazione
Igt Valle d'Itria - BIO

Formato
75 cl

Nazione
Italia

Regione
Puglia

Temp. servizio max.
10°

Temp. servizio min.
8°

Vitigno/i
Minutolo 100%

Zona di produzione
Crispiano, Masseria Scorace

Gusto
Sapido, aromatico e persistente
Descrizione
Nella zona di Gioia del Colle è il minutolo il protagonista tra le varietà a bacca bianca. Felicemente acclimatatosi nel territorio nel corso dei decenni, è vitigno che raggiunge piena maturazione e che porta a vini piacevolmente fruttati, tanto freschi quanto avvolgenti. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, quello di Polvanera spicca per profondità e per dinamicità. Un vino bianco per tutte le occasioni.