ZIDARICH MALVASIA 2021 cl. 75
ZIDARICH35,00 € / BT
Alcol %
13%
Colore
Giallo dorato luminoso con tenui riflessi ramati
Denominazione
Venezia Giulia Igt
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Temp. servizio max.
16°
Temp. servizio min.
12°
Vitigno/i
Malvasia Istriana 100%
Gusto
Fresco, sapido e persistente
Descrizione
La Malvasia di Zidarich è un bianco iconico del Carso, cristallina espressione di uno dei produttori più talentuosi nel mondo del vino artigianale.
La Malvasia Zidarich è un’espressione in purezza di Malvasia Istriana, particolare biotipo che caratterizza la zona del Carso. Le vigne, situate nei pressi di Prepotto, e vengono coltivate con rese estremamente contenute, avvalendosi dell'aiuto di solo un po' di rame e zolfo. In cantina si prosegue con altrettanta attenzione, con fermentazioni spontanee e macerazione sulle bucce anche nel caso dei vini bianchi.
35,00 € /BT
30,00 € /BT
