RIBOLLA GIALLA LE VIGNE DI ZAMO' cl. 75
LE VIGNE DI ZAMO'15,50 € / BT
Alcol %
13%
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Formato
75 cl
Regione
Friuli Venezia Giulia
Temp. servizio max.
10°
Temp. servizio min.
8°
Vitigno/i
Ribolla Gialla 100%
Zona di produzione
Friuli Venezia Giulia
Gusto
Di leggera freschezza e sapidità con finale agrumato
Descrizione
La Ribolla Gialla della cantina Le Vigne di Zamò è una versione classica, che si attiene alla tradizione di un vino semplice e immediato. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino riposa sui lieviti per otto mesi in vasche d’acciaio. Si presenta di colore giallo paglierino brillante ed esprime profumi di zagara, fiori bianchi, note agrumate, aromi di mela verde e frutta a polpa bianca. Il sorso è agile e dinamico, con una viva tensione espressiva, che accompagna verso un finale molto fresco e sapido. È il bianco ideale da degustare come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce dal sapore delicato.