COSTE DI MORO MONTEPULCIANO ORSOGNA 75cl
CANTINA ORSOGNA14,00 € / BT
Alcol %
14%
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOP
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Abruzzo
Temp. servizio max.
18°
Temp. servizio min.
16°
Vitigno/i
Montepulciano 100%
Gusto
Fruttato e con note di cacao
Descrizione
Montepulciano allevato in parte a pergola abruzzese ed in parte a guyot ad un’altitudine tra i 300 ed i 450 m s.l.m. Le uve, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni per 10/15 giorni ad una temperatura costante di 25/28°C. Parte in botti di rovere e parte in serbatoi di acciaio inox per almeno quattro mesi. Segue affinamento in bottiglia. Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa e confettura di amarena su tutto, lievi note di cacao e tostature ne completano il bouquet. In bocca è caldo, giustamente tannico e quindi morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato.
15,00 € /BT
