CIVITAS PECORINO IGT ORSOGNA 75 cl
CANTINA ORSOGNA14,00 € / BT
Alcol %
13%
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Pecorino Terre di Chieti IGP
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Abruzzo
Temp. servizio max.
12°
Temp. servizio min.
10°
Vitigno/i
Pecorino
Gusto
Note di ginestra e frutta bianca
Descrizione
I grappoli interi vengono inviati alla pressa pneumatica ed il mosto viene messo a fermentare con i propri lieviti indigeni a bassa temperatura (12/14°C) in vasche di acciaio inox per circa 30 giorni. Colore giallo paglierino, al naso intenso, con sentori di ginestra, frutta a polpa bianca, ed eterei, in bocca fresco, intenso, sapido e di corpo.