GRAND CUVEE ROSE' DE BERNARD cl. 75
DE BERNARD6,80 € / BT
Alcol %
11.5%
Colore
Rosa corallo
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temp. servizio max.
12°
Temp. servizio min.
10°
Vitigno/i
20% Marzemino, 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Gusto
Fresco e fruttato
Descrizione
Vinificato tramite diraspatura delle uve senza pigiatura, separazione immediata delle bucce, vinificazione a temperatura controllata. Presa di spuma in autoclave con metodo Charmat a lenta fermentazione. Prodotto da uve 20% Marzemino, 70% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot. Si presenta di colore rosa corallo con riflessi chiari, il perlate è a grana minuta, serrata e persistente. Al naso si presenta delicato, fresco e fruttato, con sentori di pompelmo e lampone, con una nota floreale. Al palato invece risulta morbido ma asciutto e vellutato, di buona sapidità e persistenza.