CUVEE PRESTIGE EXTRA DRY DE BERNARD MILLESIMATO cl. 75
DE BERNARD5,30 € / BT
Alcol %
11%
Colore
Giallo paglierino chiaro
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temp. servizio max.
7°
Temp. servizio min.
5°
Vitigno/i
uve Glera ed altre uve bianche
Gusto
Note fruttate di mela e banana
Descrizione
Vinificato tramite spremitura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma in grandi recipienti chiusi, a 12/14 °C con sosta sui lieviti di circa 2 mesi. La pressione in bottiglia è pari a 5,40 atm. Si presenta di colore paglierino chiaro, con riflessi verdognoli, il perlage è fine e persistente. Al naso è fine, intenso e particolarmente profumato con sentori di mela e banana. Al palato si presenta fresco, pulito, molto armonico, gradevolmente vivace con giusto equilibrio tra dolcezza e acidità.
