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Descrizione
Il Clairin Communal è il frutto dell’assemblaggio accurato di quattro Clairin provenienti dai Comuni haitiani di Cavaillon, Barraderes, Pignon e St. Michel de l’Attalaye, prodotti da puro succo e sciroppo di canna da zucchero coltivata naturalmente senza pesticidi. Le fermentazioni avvengono grazie ai lieviti naturali e le distillazioni in piccoli alambicchi discontinui. Il Clairin Communal è un prodotto particolarmente adatto per la miscelazione, essendo l'unico Clairin diluito a 43% per un carattere più soft in miscelazione. Ottimo degustato liscio o nel Ti' Punch, è il blend immaginato per caratterizzare qualsiasi cocktail classico a base di rum. L'imbottigliamento a 43% garantisce una costanza di grado alcolico e una maggiore flessibilità in miscelazione.
48,00 € /BT
