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CHAMPAGNE BOLLINGER VZ16 cl. 75
CHAMPAGNE BOLLINGER113,00 € / BT
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Alcol %
12%
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Denominazione
Champagne Blanc de Noirs AOC
Formato
75 cl
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Vitigno/i
Pinot Noir 100%
Zona di produzione
Aÿ, Bouzy, Tauxières, Verzenay
Gusto
Note di frutta matura e frutta secca
Descrizione
Lo Champagne PN VZ16 è la visione esclusiva del Pinot Noir della Maison Bollinger. L'assemblaggio di questa edizione PN VZ16 è frutto del raccolto del 100% Pinot Noir principalmente dai Cru di Verzenay in associazione con dei cru situati a Bouzy, Ay e Tauxières, l'annata base è la 2016 con vin de réserve fino al 2006. Il Pinot Noir rappresenta uno dei pilastri dello stile Bollinger, che ha fondato la sua reputazione sull’esaltazione delle caratteristiche di questo vitigno. La cuvée PN, di cui questa del 2021 è la seconda edizione, è il risultato di numerosi studi sul gusto del Pinot Noir e sulle sue diverse origini nella regione della Champagne. Contribuisce a mantenere viva la tradizione di questo patrimonio e ad affermare il leggendario stile di Bollinger pur dimostrando notevole capacità di reinventarsi ogni anno. Questa edizione è caratterizzata dall'eleganza e dalla croccantezza del Pinot Noir di Verzenay, apportando al PN VZ16 tutte le migliori espressioni dei Pinot Noir di questo terroir: profondità, eleganza e tensione, associati ad uno finale salino. Il PN VZ16 di Bollinger è indubbiamente uno Champagne da condividere tra appassionati, per apprezzare le molteplici espressioni del Pinot Noir. Questa edizione PN VZ16 ne rappresenta una seconda interpretazione. Ne seguiranno altre, con l’obiettivo di continuare a esplorare i molteplici terroir di Bollinger.
148,00 € /BT
