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BARON DE L de LADOUCETTE
LADOUCETTE89,50 € / BT
Alcol %
12.5%
Colore
Giallo oro con riflessi verdolini
Formato
75 cl
Nazione
Francia
Vitigno/i
Sauvignon 100%
Zona di produzione
Pouilly
Gusto
Fruttato con retrogusto piacevolmente acidulo
Descrizione
Nel 1787 la famiglia Comte Lafond acquista i vigneti di Poully- Fumé, a Chateau du Nozet, nella valle della Loira. E oggi il proprietario di questa storica attività vitivinicola è il Baron Patrick de Ladoucette, un diretto discendente che nel tempo ha ampliato la superfici vitate con l'acquisizione di vigneti nelle zone del Sancerre, del Pouilly-Fuissé, dello Chablis, della Champagne, del Vouvray e dello Chinon. Il Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignon grazie alla cura estrema in vigna e in cantina. Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro selezionando solo le migliori uve. La punta di diamante della Casa si esalta al meglio dopo qualche anno di invecchiamento. Il colore è giallo oro con riflessi verdolini. Al naso il bouquet delicato e complesso richiama sentori di frutta bianca matura con qualche cenno minerale. Al gusto risulta di grande ampiezza e rotondità in cui la struttura acida e succosa è perfettamente aderente al palato.