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RUM ZACAPA SOLERA 23 cl.70 CENTENARIO
ZACAPA66,90 € / BT
Alcol %
40%
Colore
Ambrato intenso
Formato
70 cl
Nazione
Guatemala
Temp. servizio max.
18°
Temp. servizio min.
16°
Gusto
Note di mandorla e vaniglia
Descrizione
Rum famoso realizzato con blend invecchiati dai 6 ai 23 anni secondo il metodo Solera, la distilleria è situata sulle rive del fiume Motagua dove il terreno è fertile e la produzione della canna da zucchero è rigogliosa. Per la produzione di questo rum viene impiegato il succo della canna da zucchero dal nome ''miel virgen'' ed è fermentato per 5 giorni, utilizzando un lievito estratto dall'ananas. Invecchia con il sistema solera, in botti di rovere che precedentemente contenevano bourbon whisky, sherry e pedro ximenez. Al bicchiere si presenta color ambrato intenso e sprigiona al naso note di mandorle, vaniglia, frutta secca e cioccolato. Al palato è avvolgente, intenso e dal finale persistente.
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