ROYCELLO TORMARESCA cl. 75
TORMARESCA13,00 € / BT

Alcol %
0.12

Colore
Bianco

Denominazione
Fiano IGT Salento

Formato
75

Nazione
Italia

Regione
Puglia

Temp. servizio max.
10°

Temp. servizio min.
5°

Vitigno/i
Fiano

Zona di produzione
Fiano IGT Salento

Gusto
Roycello si presenta di un giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso colpisce per note di pesca bianca e di ginestra accompagnate da delicati sentori di salvia e timo. Al palato l’ingresso è morbido, seguito da una spiccata sapidità e una piacevole freschezza.
Descrizione
Nella tenuta di Masseria Maìme ci sono due appezzamenti vicini: il Roy ed, uno più piccolo, il Roycello. Entrambi rimandano alla presenza, negli anni ‘30 e ‘40, di un trampoliere (il GRUS GRUS) che prediligeva la zona umida del Bosco di Cerano ed il cui nome dialett ale, dall’ infl uenza onomatopeica, era ROY. Il Roycello nasce da uve dell’omonimo appezzamento e rifl ett e nel nome come nello stile il forte legame territoriale.