ROSE' 20/26 ELENA WALCH cl. 75
ELENA WALCH14,65 € / BT
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Alcol %
13%
Colore
Rosa tenue e brillante
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Temp. servizio max.
14°
Temp. servizio min.
12°
Vitigno/i
Pinot Nero, Lagrein, Merlot
Gusto
Fruttato e agrumato
Descrizione
I tre vitigni vengono pressati e vinificati insieme sin dall´inizio, secondo il classico metodo “saignée”: il mosto rimane brevemente a contatto con le bucce fino a raggiungere un delicato colore rosé. La gradazione zuccherina al momento della raccolta è di 20° Babo. La fermentazione avviene in serbatoi inox ad una temperatura controllata di 26°C. Il Rosé 20/26 si presenta in una veste chiara di color cipolla, elegante, fresco, fruttato con note di lampone e fragola insieme ad un accenno di agrumi al naso. Aperto al palato questo vino di facile beva si rivela sorprendentemente fresco, elegante, simpatico e socievole rivelando un finale giovane e stimolante.
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