RIPASSO TOMMASI cl. 75 VALPOLICELLA SUPERIORE
AZ. AGRICOLA TOMMASI17,00 € / BT
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Alcol %
13
Colore
Rosso rubino intenso e luminoso
Denominazione
DOC
Formato
75
Nazione
ITALIA
Regione
VENETO
Temp. servizio max.
15
Temp. servizio min.
13
Vitigno/i
Corvina, Rondinella, Corvinone
Zona di produzione
VALPOLICELLA CLASSICA STORICA
Gusto
Elegante e corposo con tannini morbidi e setosi
Descrizione
La migliore selezione del Valpolicella viene ripassata sulle vinacce dell’Amarone, per ottenere una seconda fermentazione che ne arricchisce gli aromi, il corpo e la complessità. Rosso rubino intenso e luminoso, al naso è ricco e intensamente speziato, con note di ciliegia matura in confettura, tabacco e pepe nero. Al palato è elegante e corposo, con tannini morbidi e setosi e una lunga persistenza.