PERRIER JOUET ROSE' BELLE EPOQUE cl. 75 ASTUCCIATO 2013
PERRIER JOUET384,00 € / BT
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Alcol %
0.125
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Colore
Rosato
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Denominazione
Rosé Millésime
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Formato
75
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Nazione
Francia
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Regione
Epernay
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Temp. servizio max.
11°
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Temp. servizio min.
9°
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Vitigno/i
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot meunier
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Zona di produzione
Rosé Millésime
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Gusto
L'attacco è fresco e vivace ma al tempo stesso rotondo. Il palato è intenso, generoso e vigoroso, eppure delicato, grazie alla purezza dei frutti, a una straordinaria delicatezza e al finale lungo e persistente.
Descrizione
Fiore all’occhiello della prestigiosa collezione Belle Epoque di Perrier - Jouët, Belle Epoque Rosé è, secondo Harvé Deschamps, Chef de Caves della Maison, la cuvée più stravagante e sensuale di Perrier - Jouët. Come per la cuvée Belle Epoque, la variante rosé è fi rmata dagli anemoni di Emile Gallé, messi a nudo da una bott iglia trasparente che rivela un intenso color rosa salmone. Il suo bouquet si apre su aromi fl oreali di rosa e peonia per poi far apparire aromi frutt ati al contempo complessi ed eleganti, a cui si uniscono fragole, agrumi e ciliegie con piccoli cenni di crema e spezie. Generoso al palato, l’att acco fresco stimola i sensi con accenni di arancia candita, pesca bianca e cacao. Chiude con un fi nale ricco e rotondo.