PERRIER JOUET GRAND BRUT cl 75
PERRIER JOUET58,00 € / BT
Alcol %
0.12
Colore
Bianco
Denominazione
Champagne
Formato
75
Nazione
Francia
Regione
Epernay
Temp. servizio max.
11°
Temp. servizio min.
9°
Vitigno/i
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot meunier
Zona di produzione
Champagne
Gusto
In bocca, ampiezza e vivacità trovano il giusto equilibrio, sublimandosi in un sapore di eleganza rotonda e vinosa. Uno champagne fresco e bilanciato, con una lunga persistenza.
Descrizione
Grand Brut è il testimone di tutt o il “savoir-faire” acquisito sin dal momento in cui, negli anni 1840, la Maison Perrier - Jouët decise di ridurre drasticamente il dosaggio, creando la prima vera cuvée brut della storia. Il risultato dell’assemblaggio dei migliori Chardonnay dei grandi primi cru di Cramant, Avize e Le Mesnil e Chouilly, che apportano freschezza e mineralità. I Pinot Noir della Montagne de Reims e i Pinot Meunier conferiscono a questo vino una delicata strutt ura e una straordinaria rotondità. Ha un colore giallo, chiaro e brillante, che evoca la vivacità del vino, mentre al naso le fragranze dei fi ori bianchi, miele fl oreale e agrumi lasciano poi lo spazio alla frutt a gialla esotica. In bocca ampiezza e vivacità trovano equilibrio sul palato, prolungandosi in un’espressione di eleganza rotonda e vinosa
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