Abbinamenti
Dolci Formaggi
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MUFFATO ANTINORI cl. 50

CASTELLO DELLA SALA
40,50 € / BT
Alcol %

Alcol %

12%

Colore

Colore

Giallo dorato luminoso

Denominazione

Denominazione

Umbria IGT

Formato

Formato

50 cl

Nazione

Nazione

Italia

Regione

Regione

Umbria

Temp. servizio max.

Temp. servizio max.

10°

Temp. servizio min.

Temp. servizio min.

Vitigno/i

Vitigno/i

Sauvignon Blanc-Grechetto-Semillon-Traminer e Riesling

Zona di produzione

Zona di produzione

Umbria IGT

Gusto

Gusto

Al naso è delicato ed elegante, con sensazioni di frutta matura di albicocca e pesca ben in armonia con i sentori floreali, agrumati e dalle piacevoli note iodate. Al palato conferma ed esalta quanto percepito al naso; spicca per il grande equilibrio tra freschezza e dolcezza ed un lungo retrogusto sul finale.

Descrizione

Affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechett o, Traminer, Sémillon e Riesling ed il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfi orati dalle nebbie matt utine e favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muff a Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto d’acqua, concentrandone gli zuccheri e donando al Muff ato i suoi caratt eristici aromi

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